Le miel des ruches urbaines de Saint-Constant à la disposition des citoyens

À l’occasion du Marché de Noël de Saint-Constant, la Ville mettra en vente son miel de ruches urbaines. Tous les profits seront remis à nos organismes communautaires. Du 3 au 5 décembre au nouveau Centre municipal, les visiteurs pourront se procurer un pot de miel de la récolte automnale de la Ville ainsi que plusieurs autres produits d’exposants des environs.

Afin de sensibiliser la société au sort des abeilles, la Ville produit du miel de ruches urbaines au Jardin des papillons près du Pavillon de la biodiversité. Ce projet, initié en faveur du développement durable, sert à éduquer la population au rôle essentiel des abeilles dans nos vies. Maintenant que le contexte le permet, et que les récoltes de miel sont plus abondantes, la Ville pourra enfin répondre à la demande de plusieurs citoyens et vendre le miel produit. L’objectif avec la vente des pots de miel est de pouvoir redistribuer les profits parmi les organismes de la Ville, tout comme elle le fait déjà avec les profits générés par ses stations lave-glace.

« Plusieurs citoyennes et citoyens impliqués bénévolement dans les comités et activités de la Ville ont pu goûter le miel de nos ruches et nous sommes heureux de pouvoir enfin en faire profiter tous les Constantines et les Constantins au Marché de Noël. Sensibiliser la population à l’importance des abeilles dans le cycle de la nature et redonner aux organismes locaux sont deux actions qui s’inscrivent dans notre Plan directeur de développement durable (P3D). De constater que plusieurs désirent s’informer et acquérir du miel de nos ruches est un indicateur de réussite important », souligne le maire, Jean-Claude Boyer.

Pour vous procurer un pot de miel des ruches urbaines de la Ville, découvrez l’horaire du Marché de Noël de Saint-Constant sur la page Facebook de l’événement. Ces pots seront en vente au kiosque de notre apiculteur, la Miellerie du Petit Bulldog, une entreprise locale productrice de miel et de produits dérivés. Les visiteurs pourront en apprendre davantage sur l’importance des abeilles et la production de miel.

Pour en savoir plus sur l’initiative des ruches urbaines à Saint-Constant, consultez la page « Ville amie des abeilles ».